O specjaliścieDoświadczenie i wykształcenie
Mgr Olimpia Szmigiel-Ruta jest dietetykiem klinicznym oraz psychodietetykiem. Ukończyła studia magisterskie z dietetyki klinicznej na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie, a następnie kształciła się w zakresie psychodietetyki na WSB Merito w Gdańsku. Od 2022 roku prowadzi własną praktykę, w ramach której realizuje indywidualne konsultacje dietetyczne i psychodietetyczne.
W swojej pracy łączy dietetykę kliniczną z podejściem psychodietetycznym, uwzględniając nie tylko sposób odżywiania, ale również stan zdrowia, wyniki badań, codzienne nawyki, emocje, stres oraz relację pacjenta z jedzeniem. Szczególnie interesuje się wsparciem żywieniowym osób z zaburzeniami hormonalnymi, problemami jelitowymi i skórnymi, a także osób mających trudności ze zmianą nawyków. Jej podejście opiera się na indywidualizacji zaleceń, edukacji oraz stopniowym wprowadzaniu zmian możliwych do utrzymania w codziennym życiu.